Obsługiwane przez usługę Blogger.

Różowy Tydzień. Różowe pancakes.

By 10:22 , , ,

Kolejny raz gotujemy na różowo.
Różowy Tydzień powstał z myślą o promowaniu profilaktyki raka piersi. To akcja wyjątkowa, jedyna w swoim rodzaju, ważna i potrzebna. To pomysł, jak łączyć przyjemne i pożyteczne :) Gotujemy na różowo i zachęcamy do badań profilaktycznych. Do dbania o najważniejszy dar, jaki mamy: życie.
Kochajmy siebie.



Rozkochajmy się w swoim życiu, mówiąc swojemu życiu Tak.
Mówiąc Tak swojemu ciału, swoim umiejętnościom i uczuciom.
Mówmy Tak wszystkiemu, co dzieje się w tej chwili,
Temu, co przychodzi i temu, co odchodzi.
Zaprzyjaźnijmy się ze sobą i powiedzmy sobie...
Moje są dziś minuty i godziny, moje są szanse i okazje.
Mogę tworzyć, kochać, odkrywać
Cieszyć się i być dla siebie najważniejszą osobą,
Lubię przecież żyć, tworzyć i odkrywać,
Patrzeć w lustro widząc zawsze najlepszą wersję siebie,
Być kobietą. *


* Cytat z blogu Szarlotka; u niej i u Osi możecie poczytać więcej o akcji.

 



RÓŻOWE PANCAKES Z TRUSKAWKAMI
1 szklanka mąki,
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka cukru pudru,
1 ¼ szklanki maślanki,
1 jajko roztrzepane,
2 łyżeczki miodu,
20g roztopionego masła,
2-3 łyżki koncentratu soku buraczanego,
ok. 100g truskawek (u mnie mrożone)

W jednym naczyniu wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. W drugim – maślankę, jajko, miód, roztopione masło i koncentrat buraczany. Dodać suche składniki i wszystko połączyć, mieszając łyżką. Na koniec dodać pokrojone truskawki i jeszcze raz wymieszać. Smażyć placuszki z obu stron na teflonowej patelni, bez tłuszczu.

Z podanej ilości składników wychodzi ok. 12 sztuk.
Ja nałożyłam na pankejki serek waniliowy i posypałam ziarenkami granatu.


(inspirowane przepisem Majany )



Może zainteresuje Cię również

7 komentarze

  1. kolejny już raz ten róż.. bardzo potrzebny

    OdpowiedzUsuń
  2. Placuszki wyglądają pieknie i smakowicie.
    I mądry, życiowu wpis.

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudne są te Twoje pankejki Mirabelko. Pozdrawiam Cię serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  4. oooo tak.. różowy tydzień i różowe pankejki górą!! Zdecydowanie mówimy TAK ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mała chwila słodkiej rozkoszy i zastanowienia...Dziękuję za poparcie Różowej akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniała akcja i cudne naleśniki!

    OdpowiedzUsuń