Wracam po dłuższej przerwie :) 
Praca, egzamin, a w końcu wyjazd na upragnione, posezonowe wakacje do Toskanii... Ostatni miesiąc obfitował w wiele wydarzeń, zarówno smutnych, które chciałabym już odesłać w niepamięć, jak i dobrych, które były niczym balsam dla duszy. A ze wszystkich rzeczy, jakie mi się przytrafiły, najradośniejsze były zaręczyny z moim M. :) 
Na bloga powracam więc szczęśliwa – jak nigdy do tej pory :) 

*** 
Słodki, żółty i w 100% naturalny – kisiel miodowo-cytrynowy był dla mnie zupełnym zaskoczeniem. Przepis znalazłam pa profilu Madziak już dawno temu, a później o nim zapomniałam. Ponownie odkryłam go, szukając zbioru typowo jesiennych przepisów ;) 
Muszę przyznać, że taki kisiel jest o niebo smaczniejszy niż przemysłowy kisiel cytrynowy. Proponuję jednakże ilość miodu dopasować do indywidualnych upodobań – ja zmniejszyłam proponowane przez Madziak 150 g, a i tak kisiel wydawał mi się nieco zbyt słodki ;) Niestety nie uzyskałam też tak ładnego, żółtego koloru jak u niej (pewnie zależy to od rodzaju miodu – ja użyłam wielokwiatowego) – dlatego ze względów wizualnych „podkręciłam” go odrobiną szafranu ;) 

 

• 2 szklanki wody, 
• 100 g miodu, 
• skórka otarta z 2/3 cytryny, 
• sok wyciśnięty z ½ cytryny, 
• 4 goździki, 
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej