Obsługiwane przez usługę Blogger.

Cytrusowy makaron soba

By 08:30 , , , ,

Kto lubi makaron razowy, powinien spróbować pszenno-gryczanowego makaronu soba :) Kiedyś już z resztą pisałam, że smaki tych dwóch produktów są zbliżone. Aczkolwiek w makaronie soba czuć fajną, lekko orzechową nutę :) 
Tutaj podawałam przepis na przygotowanie sezamowego makaronu soba, który jest świetnym dodatkiem do do dań przyrządzonych w orientalnym/japońskim stylu. Równie dobry jest makaron soba w wersji limonkowo-cebulkowej, który przetestowałam kilka dni temu :) 

 

CYTRUSOWY MAKARON SOBA 
(2 nieduże porcje) 
  • 100 g makaronu soba, 
  • szczypior z 1 cebulki dymki, 
  • 1 łyżka soku z limonki, 
  • 1 łyżeczka skórki z limonki, 
  • 1 łyżeczka sosu sojowego 

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić. 
Cebulkę drobno posiekać. Skórkę z limonki zetrzeć lub drobno posiekać. 
Makaron wymieszać z sosem sojowym, cebulką, sokiem i skórką z limonki. 
Podawać jako dodatek do dań (mięs lub dań wegetariańskich). 


(na bazie przepisu z BBC GoodFood)


Może zainteresuje Cię również

1 komentarze