Za nami kolejny smakowity rok ;) Jak zwykle, na ten ostatni dzień przygotowałam małe podsumowanie. Tradycyjnie pojawia się zestawienie 10 najsmaczniejszych (według mnie) potraw przygotowanych w tym roku. Ponadto podsumowanie moich noworocznych wyzwań kulinarnych oraz najpopularniejszy wśród czytelników przepis :) 

TOP 5 SŁODKICH WYPIEKÓW I DESERÓW 
1. Missisippi mud pie 
2. Sernik gotowany 
3. Czekoladowy creme caramel 
4. Matchamisu 
5. Gniazdka z ciasta katayifi 





TOP 5 DAŃ WYTRAWNYCH 
1. Tom Kha gai 
2. Ossobuco 
3. Bruschetta z pesto, mozzarellą i włoską wędliną 
4. Pissaladiere 
5. Chlebek do odrywania z bazyliowym pesto 






Tegoroczną Miss publiczności zostaje Zapiekanka „gyros” - prosty i smaczny przepis na obiad, który udowadnia, że Polacy uwielbiają gyros pod każdą postacią ;) 






W kwestii realizacji moich noworocznych wyzwań kulinarnych, to nareszcie udało mi się wypełnić je wszystkie :) Nie było wśród nich żadnego niewypału czy rozczarowania, wszystkie z tych potraw nam bardzo smakowały :)


1. Kurczak pieczony na piwie  
2. Coś z jagnięciny – kotlety jagnięce z tymiankiem 
3. Tarte tatin 
4. Nasi goreng 
5. Czebureki 
6. Churros  
7. Kurczak w cieście kokosowym  
8. Paella 
9. Sernik japoński 
10. Mississippi mud pie 
11. Pierożki dim sum  
12. Ile flottante („pływające wyspy”)  






A teraz nie pozostaje mi nic innego jak życzyć Wam udanej Sylwestrowej zabawy, łagodnego przejścia w Nowy Rok, a przede wszystkim spełnienia marzeń i udanej realizacji planów oraz wielu szczęśliwych chwil :) 



Do zobaczenia w Nowym Roku! :)