Obsługiwane przez usługę Blogger.

Noworoczne postanowienia kulinarne na 2015 rok :)

By 10:33

Po raz trzeci już zamieszczam małą listę swoich kulinarnych wyzwań na nadchodzący rok. Lista potraw, które od bardzo dawna chcę zrobić, ale ciągle zapominam lub brakuje mi motywacji. 12 potraw na najbliższe 12 miesięcy. Sprawdziło się w poprzednich latach, więc kontynuuję tę moją małą tradycję :) 

Co przygotuję w tym roku? Jagnięcinę, z którą nigdy dotąd nie miałam do czynienia. Kurczaka pieczonego na butelce z piwem, czyli klasyka totalnego, do którego przymierzam się od dawna. No i klasyki z kuchni świata, m.in. francuskiej, hiszpańskiej, japońskiej i chińskiej. A także danie barowe prosto z wietnamskiej knajpy, czyli kurczaka w cieście kokosowym ;) 

Mam nadzieję, że ten rok będzie jeszcze pyszniejszy, niż poprzednie :)

Photobucket 

PLANY NA 2015: 
1. Kurczak na piwie 
2. Coś z jagnięciny 
3. Tarte tatin 
4. Nasi goreng / bami goreng 
5. Czebureki 
6. Churros 
7. Kurczak w cieście kokosowym 
8. Paella 
9. Sernik japoński 
10. Missisipi mud cake 
11. Pierożki dim sum 
12. Ile flottante („pływające wyspy”)

Może zainteresuje Cię również

4 komentarze

  1. Oj, bardzo lubie te Twoje postanowienia coroczne...
    :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszę pomyśleć o własnej liście postanowień kulinarnych...
    Do kurczaka na piwie już od dawna się zabieram... jakoś mi nie wychodzi, a przecież jest taki smaczny!

    OdpowiedzUsuń
  3. Idąc za Twoim przykładem również przygotowałam swoją listę planów kulinarnych na Nowy Rok. Z Twojej chętnie przygotuję tarte tatin i churros ;)

    OdpowiedzUsuń