Koktajl cytrusowy z tahini
Przepyszny koktajl wyraźnie inspirowany smakami Bliskiego Wschodu. Cytrusy, jogurt i sezamowa pasta tahini tworzą razem doskonałe połączenie. Żałuję, że odkryłam ten napój dopiero teraz, kiedy kończy się lato... ale na pewno jeszcze niejeden raz do niego wrócę :)
KOKTAJL CYTRUSOWY Z TAHINI
(2 porcje)
- 1 duża pomarańcza,
- 1 czerwony grejpfrut,
- 2 łyżeczki miodu,
- ok. 350ml zimnego jogurtu naturalnego,
- 1 solidna łyżeczka pasty sezamowej tahini (kupionej lub zrobionej samodzielnie),
- po odrobinie (na czubku noża) mielonego kardamonu i cynamonu
Z pomarańczy i grejpfruta wycisnąć sok. Dodać miód, tahini, jogurt oraz przyprawy. Wszystko razem dokładnie zmiksować. Podawać od razu lub po schłodzeniu w lodówce.
(przepis wygrzebany z jednego ze starych numerów "Poradnika Domowego")
3 komentarze
koktajl pierwsza klasa!
OdpowiedzUsuńMusi być pyszny :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie na konkurs http://kociolek-pysznosci.blog.pl/2015/08/24/konkurs-z-rossi-pl/
Nie no :) Wlasnie po tym wpisie jest to mój ulubiony blog, a sledze ponad trzydziesci, na drugie tyle nowych zagladam tygodniowo, Twoj na oku mam już od dluzszego czasu :) Nalezy Ci się to jak malo ktoremu blogerowi :) Mam tez wrazenie, ze stanie się to o wiele szybciej niż myslisz, hehe :) Pozdrawiam i trzymam kciuki :)
OdpowiedzUsuń