Obsługiwane przez usługę Blogger.

Ziemniaki pieczone... w panierce :)

By 00:13 , , ,

Bardzo lubię pieczone ziemniaki jako dodatek do obiadu i dość często je robię – pokrojone w ćwiartki, wstępnie obgotowane, posypane ziołami, skropione oliwą i zapieczone w piekarniku. Tym razem wypróbowałam nieco inny przepis znaleziony na blogu edysi79, gdzie ziemniaki przed zapieczeniem obtacza się w panierce z przyprawami. Przyznaję, że w tej postaci są również bardzo smaczne i stanowią miłą odmianę :) Nieco pikantne, chrupkie z wierzchu i miękkie w środku są świetnym dodatkiem :)




PIECZONE ZIEMNIAKI W PANIERCE
(na 4 porcje)
  • 8 średnich ziemniaków,
  • 8 łyżek oliwy,
  • 5 łyżek bułki tartej,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka mieszanki ziół (użyłam prowansalskich)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
 
Wszystkie przyprawy wymieszać z bułką tartą.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na ósemki. Przełożyć do miski, skropić oliwą i dokładnie wymieszać. Kolejno wkładać je do bułki z przyprawami i obtaczać z każdej strony. Układać na blasze.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać 45 minut.


, , ,

Może zainteresuje Cię również

18 komentarze

  1. Panna Malwinna8 marca 2012 07:06

    Z bułką jeszcze nie próbowałam. Lubię młode ziemniaczki w skórce obtaczać w mące z ziołami i piec. Ten sposób muszę też wypróbować

    pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown8 marca 2012 08:17

    muszą być bardzo dobre :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nemi8 marca 2012 10:49

    Ciekawy pomysł - zapisuję do wypróbowania:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy8 marca 2012 12:25

    To musi być dobre:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Gosianka8 marca 2012 15:13

    Mmmmm pychota!

    OdpowiedzUsuń
  6. kachna8 marca 2012 15:39

    wyglądają super, bez wątpienia pyszne... :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ola8 marca 2012 17:41

    wersji w panierce jeszcze nie jadłam. Na pewno spróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  8. gruszka8 marca 2012 17:43

    że też nigdy na to nie wpadłam! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. kasandraa68 marca 2012 21:44

    uwielbiam takie ziemniaki , tylko ja nie daję bułki - pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Katarzyna Młodzik9 marca 2012 09:58

    Super ziemniaczki. Chyba już wiem co będzie dzisiaj na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Anonimowy15 maja 2014 17:12

    Wiram!
    Wlasnuw ten przepis wyprobowalam niebo w buzi !!!!
    Dzieki za przepis

    OdpowiedzUsuń
  12. JuliaM4 września 2014 17:42

    Właśnie zrobiłam i są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Anonimowy13 lipca 2015 22:03

    Wypróbowałam... przepyszne :)
    u mnie w rodzinie robią furorę :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Anonimowy18 października 2015 22:16

    Właśnie dzisiaj robiłam na obiad. Jestem zachwycona. Na pewno powtórzę i to nie jeden raz:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Anonimowy5 lutego 2016 20:46

    są już w piekarniku

    OdpowiedzUsuń
  16. Unknown20 maja 2016 17:27

    ziemniaki surowe czy podgotowane? :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Anonimowy5 grudnia 2016 17:52

    to świetne i proste!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń