Obsługiwane przez usługę Blogger.

Ziemniaki pieczone... w panierce :)

By 00:13 , , ,

Bardzo lubię pieczone ziemniaki jako dodatek do obiadu i dość często je robię – pokrojone w ćwiartki, wstępnie obgotowane, posypane ziołami, skropione oliwą i zapieczone w piekarniku. Tym razem wypróbowałam nieco inny przepis znaleziony na blogu edysi79, gdzie ziemniaki przed zapieczeniem obtacza się w panierce z przyprawami. Przyznaję, że w tej postaci są również bardzo smaczne i stanowią miłą odmianę :) Nieco pikantne, chrupkie z wierzchu i miękkie w środku są świetnym dodatkiem :)

Photobucket

PIECZONE ZIEMNIAKI W PANIERCE
(na 4 porcje)
8 średnich ziemniaków,
8 łyżek oliwy,
5 łyżek bułki tartej,
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka mieszanki ziół (użyłam prowansalskich)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu

Wszystkie przyprawy wymieszać z bułką tartą.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na ósemki. Przełożyć do miski, skropić oliwą i dokładnie wymieszać. Kolejno wkładać je do bułki z przyprawami i obtaczać z każdej strony. Układać na blasze.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać 45 minut.


Może zainteresuje Cię również

18 komentarze

  1. Z bułką jeszcze nie próbowałam. Lubię młode ziemniaczki w skórce obtaczać w mące z ziołami i piec. Ten sposób muszę też wypróbować

    pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawy pomysł - zapisuję do wypróbowania:)

    OdpowiedzUsuń
  3. To musi być dobre:)

    OdpowiedzUsuń
  4. wyglądają super, bez wątpienia pyszne... :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wersji w panierce jeszcze nie jadłam. Na pewno spróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  6. że też nigdy na to nie wpadłam! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam takie ziemniaki , tylko ja nie daję bułki - pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. Super ziemniaczki. Chyba już wiem co będzie dzisiaj na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wiram!
    Wlasnuw ten przepis wyprobowalam niebo w buzi !!!!
    Dzieki za przepis

    OdpowiedzUsuń
  10. Właśnie zrobiłam i są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wypróbowałam... przepyszne :)
    u mnie w rodzinie robią furorę :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Właśnie dzisiaj robiłam na obiad. Jestem zachwycona. Na pewno powtórzę i to nie jeden raz:)

    OdpowiedzUsuń
  13. są już w piekarniku

    OdpowiedzUsuń
  14. ziemniaki surowe czy podgotowane? :)

    OdpowiedzUsuń
  15. to świetne i proste!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń