Mrożone cappuccino
To właściwie bardziej deser kawowy niż kawa jako taka – ale takie właśnie uwielbiam :) Zimna, słodka i gęsta, idealna na letnie popołudnie.
Przepis z książeczki „Ciasta i desery na lato”, trochę przerobiony przeze mnie. Pycha :)
 |
| mrożone cappuccino |
MROŻONE CAPPUCCINO
(na 4 porcje)
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
- 4 łyżki likieru kawowego,
- 200ml słodzonego mleka skondensowanego,
- ok. 1 szklanka mleka,
- 250ml śmietanki kremówki
- bita śmietana,
- kakao
Kawę zaparzyć w małej ilości (4-5 łyżek) wrzątku i przestudzić. Wymieszać z likierem, mlekiem skondensowanym i zwykłym mlekiem. Śmietankę kremówkę ubić do uzyskania lekko sztywnej konsystencji. Wymieszać z kawą i schłodzić w lodówce.
Przed podaniem każdą porcję przybrać bitą śmietaną i kakao.
9 komentarze
Na coś takiego bym się teraz skusiła. Pyszności :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam taka kawe. Koniecznie musze sobie zrobic :))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplo.
Jak z kawiarni! :)
OdpowiedzUsuńChętnie bym teraz takie wypiła:D
OdpowiedzUsuńMmmmmm....
OdpowiedzUsuńMirabelko,
OdpowiedzUsuńcudowne! i ta pianka, ten smak...
już sobie go wyobrażam.
rety, wspaniałości!
http://www.karmel-itka.blogspot.com
http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com
Wygląda cudnie ;)
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie ;)
http://mojeptysiemalinowe.blogspot.com/
Witam,
OdpowiedzUsuńWydaje mi sie, że ktoś dokonał plagiaty Twojej kawy: http://www.mrozonakawa.pl/przepis/444-Lodowa_ice_coffe/1
Faktycznie zdjęcie zostało tam zamieszczone bez mojej wiedzy i zgody. Bardzo dziękuję za zgłoszenie, będę interweniować.
Usuń