Obsługiwane przez usługę Blogger.

Ciasto z nektarynkami i cytrynową nutą

By 14:05

To jedno z najprostszych ciast, jakie robiłam do tej pory. Wszystkie składniki wystarczy po prostu razem zmiksować. Do tego nektarynki i otrzymujemy pyszne, mięciutkie i wilgotne ciasto na deser.
Przepis znalazłam u Atin. Gorąco polecam :)


ciasto z nektarynkami

CIASTO Z NEKTARYNKAMI I CYTRYNOWĄ NUTĄ
  • 1 i ¾ szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru,
  • 2 jajka,
  • ¾ szklanki mleka,
  • 1/3 szklanki oleju,
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego,
  • skórka starta z połowy cytryny,
  • 3 nektarynki,
  • ewentualnie kilka kropel aromatu śmietankowego,
+ cukier puder do posypania 


Wszystkie składniki (poza nektarynkami) włożyć do miski i zmiksować na jednolitą masę (ale niezbyt długo, tylko do połączenia składników). Nektarynki obrać, przekroić na połówki, wyjąć pestki i drobno pokroić. Połowę wrzucić do ciasta i wymieszać łyżką.
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia (można użyć także tortownicy o średnicy 22 cm, wówczas ciasto będzie wyższe). Wylać ciasto, wyrównać powierzchnię i ułożyć pozostałe owoce. Piec w 180 stopniach przez 45-50 minut, sprawdzając patyczkiem czy ciasto jest już upieczone (nie powinien być oblepiony ciastem).
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.


ciasto z nektarynkami

ciasto z nektarynkami

Może zainteresuje Cię również

8 komentarze

  1. przymierzam się do zrobienia ciasta z nektarynkami, Twoje piękne

    OdpowiedzUsuń
  2. Faktycznie niewymagajace, a na pewno pyszne! W sam raz na wizyte niespodziewanych gosci :)

    OdpowiedzUsuń
  3. kocham takie ciasta, proste w przygotowaniu a bardzo pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  4. jestem fanka takich banalnych, szybkich ciast.
    ekspresowo sie je robi, jeszcze szybciej zjada xd
    ale można z nimi majstrowac do woli!


    http://www.karmel-itka.blogspot.com
    http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Smacznie się prezentuje to ciacho!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. jakie mięciutkie :) mniam, pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. szybkie, proste i smaczne. idealne.

    OdpowiedzUsuń
  8. a ja mam całe opakowanie nektarynek:D hmm pomyślę o tym cieście bo wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń