Sałatkę tę zrobiłam dosłownie na 15 minut przed wyjściem do pracy ;) Mimo to, składniki są według mnie świetnie dobrane – słodycz truskawek przełamuje słony bałkański ser, a sos balsamico nadaje sałatce dodatkowej wyrazistości. Całości dopełniają chrupiące orzechy. 
Ta lekka sałatka jest idealną propozycją na przekąskę w upalny dzień :) 



A inną propozycję szpinakowej sałatki znajdziecie u Ani :) 

 

• 1 duża garść szpinaku, 
• garść truskawek, 
• ok. 20 g sera bałkańskiego lub sera feta,
• 2 łyżki orzechów pecan lub orzechów włoskich, 
• glassa balsamiczna (sos balsamico)