Obsługiwane przez usługę Blogger.

Owsianka z musem mango i nerkowcami

By 10:22 , , ,

Smakowita owsianka, która stała się fajnym sposobem na zużycie napoczętego mango. Nie pokroiłam jednak owocu na kawałki, lecz zmiksowałam go na mus, co po wymieszaniu z płatkami dało świetny efekt. Jednolitą konsystencję przełamują nerkowce, jedne z moich ulubionych orzechów :)


Photobucket

OWSIANKA Z MUSEM MANGO I NERKOWCAMI 
(1 porcja) 
3 czubate łyżki płatków owsianych, 
1 szklanka mleka, 
1 łyżeczka cukru z wanilią, 
1 łyżka orzechów nerkowca (można zastąpić migdałami), 
½ małego mango 

Poprzedniego dnia płatki zalać mlekiem i wstawić do lodówki na całą noc. Rano zagotować z dodatkiem cukru z wanilią. 
Orzechy lekko podprażyć na suchej patelni, by stały się bardziej aromatyczne. 
Mango obrać i zmiksować blenderem na gładki mus. 
Owsiankę przelać do miseczki, polać musem z mango i posypać orzechami. 


(zainspirowane przepisem stąd, z moimi małymi zmianami)

Może zainteresuje Cię również

7 komentarze

  1. Mus z mango - pięknie go podałaś, a jego słodycz świetnie pasuje do owsianki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Idealna:)jest w niej wszystko,to co lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  3. szczególnie uwielbiam orzechy nerkowca, całość super!

    OdpowiedzUsuń
  4. Fenomenalna owsianka, uwielbiam mango i nerkowce :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Niestety za mango nie przepadam, ale nerkowce lubię więc pozostanie mi zastąpić mango jakimś innym owocem (wybacz profanację przepisu :)) . Podoba mi się to serduszko na środku owsianki. Nie jestem jakimś wybitnym talentem kulinarnym, ale chciałbym zaskoczyć w Walentynki moją połowicę. Z owsianką to ja sobie chyba poradzę, co ;)?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No pewnie że sobie poradzisz, świetny pomysł na Walentynki :) Zrób serduszko ze zmiksowanych truskawek lub malin (mogą być nawet mrożone), efekt czerwonego serca będzie jeszcze lepszy :)

      Usuń