Cytrynowa kasza manna
Zwykła kasza manna w niezwykłym wydaniu :) Gdy tylko zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, że muszę go wypróbować. Taka manna nie tylko świetnie smakuje, ale i fajnie wygląda dzięki odrobinie kurkumy, która nadaje jej słonecznego wyglądu :)
Takie śniadanie poprawi nastrój nawet w najbardziej pochmurny poranek :)
CYTRYNOWA KASZA MANNA
(2 porcje)
2 szklanki mleka,
3 łyżki kaszy manny,
3 łyżeczki cukru (lub wg uznania),
3 łyżki soku z cytryny,
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny,
szczypta kurkumy,
1 łyżka migdałów w płatkach
Płatki migdałowe lekko podprażyć na suchej patelni. Zdjąć z ognia i odstawić.
Mleko zagotować z cukrem, następnie wsypać kaszkę mannę, cały czas mieszając trzepaczką, żeby nie zrobiły się grudki. Dodać kurkumę, sok i skórkę z cytryny. Gotować kilka minut, aż kaszka zgęstnieje. W razie potrzeby dolać odrobinę mleka lub wody, tak by uzyskać pożądaną przez siebie konsystencję. Ugotowaną kaszkę przelać do miseczek i posypać płatkami migdałowymi (ja dodałam jeszcze cukrowe gwiazdki, ale można dodać też np. startą białą czekoladę).
(zainspirowane przepisem od sereberko80, z moimi małymi zmianami)
13 komentarze
kaszka manna to mój smak z dzieciństwa, ale cytrynowej nigdy nie jadłam! :)
OdpowiedzUsuńBardzo ładna ta kaszka! Czyli mam kolejny pomysł na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie! :))
OdpowiedzUsuńKasza manna jest świetna-a tutaj z aromatem cytryny też może być pyszna;)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, na pewno wypróbuję, bo lubię czasem jadać kaszę manną:)
OdpowiedzUsuńTakiej kaszy manny jeszcze nie jadłam. Rzeczywiście wygląda niezwykle kusząco.
OdpowiedzUsuńcieszę się bardzo, że spodobał Ci się mój pomysł na kaszkę :-) i że smakował :-) pozdrawiam gorąco :-) / sereberko80
OdpowiedzUsuńSmaczna na śniadanko. Muszę sobie taką zrobić, bo lubię kaszę manną :)
OdpowiedzUsuńŚwietna propozycja :)
OdpowiedzUsuńPychota!
OdpowiedzUsuńPrzepyszna :) Gościła już u mnie kilkakrotnie i jeszcze niejeden raz się pojawi.Dziękuję za przepis :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że Wam smakuje :)
UsuńWyglądała bardzo apetycznie, ale mleko się zwarzyło po dodaniu soku :(
OdpowiedzUsuń