Obsługiwane przez usługę Blogger.

The best of 2013

By 00:00

Tradycyjnie pod koniec roku przedstawiam zestawienie 10 subiektywnie najlepszych potraw, które przygotowałam w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Wyboru dokonałam razem z moim M., są to więc potrawy, które zachwyciły nas oboje :) Potraw tych było znacznie więcej niż 10, dlatego eliminacja niektórych nie była łatwa. Ostateczny wybór padł jednak na... 

 

 TOP 5 SŁODKICH WYPIEKÓW I DESERÓW 
1. Kardamonowo-cytrynowa panna cotta 
2. Czarno-biały sernik z Oreo 
3. Fondanty kajmakowe 
4. Mini serniczki z malinowym wzorkiem 
5. Piernikowy crème brulee 

TOP 5 DAŃ WYTRAWNYCH 
1. Kurczak z serem w cieście francuskim 
2. Enchilady brokułowe w sosie paprykowym 
3. Zakręcone szaszłyki z kurczaka 
4. Falafel 
5. Spanakopita 


Natomiast tegoroczną miss publiczności, czyli najczęściej poszukiwanym i wyświetlanym przepisem został przepis na gołąbki bez zawijania :) 


Podsumowując miniony rok, nie sposób pominąć też kwestii moich kulinarnych planów, o których wspominałam na początku stycznia. Plany te wypełniłam niemal w 100%... Niemal, ponieważ przygotowałam wszystkie potrawy, które zaplanowałam, jednak banoffee pie nie do końca mi się udał. Wprawdzie był pyszny, ale masa toffi wyszła mi kompletnie płynna, a ciasto rozwalało się na kawałki przy próbie nałożenia porcji na talerzyk. Z tych powodów nie ma oczywiście mowy o zamieszczeniu tego przepisu na blogu ;) Cóż, nie poddam się tak łatwo i z pewnością jeszcze kiedyś przygotuję to ciasto. A póki co – zamieszczam spis pozostałych wykonanych potraw: 

1. Ptysie 
2. Falafel 
3. Hummus 
4. Schab z sosem waniliowym 
5. Indyk w sosie mole poblano 
6. Pavlova 
7. Cantuccini 
8. Chleb 
9. Zupa orzechowa 
10. Blondie 
11. Serowe fondue 


Cóż mogę dodać na koniec? Chyba tylko życzyć udanego sylwestra i dużo szczęścia w nadchodzącym roku :) 
Do zobaczenia w następnym! 
Mirabelka

Może zainteresuje Cię również

7 komentarze

  1. Absolutnie zgadzam się z numerem 1 potraw wytrawnych <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Lista dań jest przepyszna!
    Wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku, spełnienia wszystkich marzeń, również tych kulinarnych!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności! Najlepszego w Nowym Roku! Spełnienia marzeń!

    OdpowiedzUsuń
  4. Och mnie byłoby ciężko zdecydować się na najlepszą potrawę z Twojego bloga,choć nie wszytkie próbowałam,to wyglądają tak apetycznie,że wybór byłby trudny:)
    Wspaniałego 2014!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Kurczak w cieście francuskim to również jedno z moich ulubionych dań :) Ja też miałam wiele kulinarnych planów na ten rok i część na pewno udało mi się spełnić: Pavlova, Tarte Tatin, wspomniane Banofee Pie...muszę poszukać sobie nowych wyzwań :) Udanej zabawy sylwestrowej i szczęśliwego Nowego Roku Mirabelko :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mirabelko,wszystkiego najlepszego na Nowy Rok! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku!:)

    OdpowiedzUsuń