Obsługiwane przez usługę Blogger.

Quesadillas z kurczakiem

By 19:16 , , ,

Bardzo smakowały mi quesadille, które niedawno robiłam, a że podczas tygodnia meksykańskiego w Lidlu zaopatrzyłam się w sporą ilość tortilli, postanowiłam powtórzyć to danie, tym razem jednak z kurczakiem i zieloną papryką. Dodatkowo podałam  guacamole, które tak mi posmakowało :)

Photobucket

QUESADILLAS Z KURCZAKIEM
4 pszenne tortille,
1 duża pierś kurczaka,
4 łyżki sosu salsa,
ok. 150g żółtego sera (najlepiej cheddar),
pół zielonej papryki,
przyprawa „Grill Meksykański”,
olej

Pierś kurczaka lekko rozbić, przyprawić i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Wyjąć i pokroić na kawałki.
Na każdą połówkę tortilli nałożyć sos salsa, po trochę kurczaka, pokrojonej w kostkę papryki i żółtego sera. Złożyć na pół. Posmarować olejem z obu stron za pomocą pędzelka. Usmażyć na złocisty kolor, najlepiej na patelni grillowej.



Może zainteresuje Cię również

6 komentarze

  1. Wyglądają bardzo apetycznie, narobiłaś mi smaka :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. :) pycha:) poza tym jak to jest..ze..takie cos na pewno nie kupie w knajpie..bo wydaje mi sie niezdrowe..ale w domu chetnie zrobie?!!?!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. a wiesz co zapisze sobie i w końcu zrobie bo też kupiłam tortille w lidlu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo pyszne jedzonko:) apetycznie wygladaja:)

    OdpowiedzUsuń