Obsługiwane przez usługę Blogger.

Koktajl truskawkowo-kokosowy z malibu

By 22:33 ,

Lubię chodzić w japonkach, bo czuję się w nich, jakbym była na wakacjach. Idę do sklepu po chleb i gazetę, klapię sobie w tych butach po asfalcie i czuję się, jakbym szła promenadą na plażę ;)
Uwielbiam te ciepłe, letnie wieczory spędzane na rozmowach-o-wszystkim-i-niczym i popijaniu truskawkowych koktajli. Zwykłych, albo z „wkładką”. Takich jak ten.


Photobucket

KOKTAJL TRUSKAWKOWO-KOKOSOWY Z MALIBU
(na 2 porcje) 

  • 250g truskawek,
  • 150 ml schłodzonego mleka kokosowego,
  • 100 ml malibu,
  • odrobina soku z cytryny do smaku,
  • kilka kostek lodu

Lód pokruszyć w blenderze lub (jeśli blender jest słaby) włożyć kostki lodu do woreczka i rozkruszyć, uderzając w nie tłuczkiem do mięsa. Następnie wszystkie składniki łącznie z lodem umieścić w kielichu blendera i zmiksować. Jeśli chcemy otrzymać idealnie gładki koktajl, można go dodatkowo przecedzić przez sitko.


PRZEPIS NA THERMOMIX
Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, zmiksować 1 min/obr. 10. Koktajl wychodzi niemal idealnie gładki i nie ma potrzeby przecedzania go przez sitko.

Może zainteresuje Cię również

7 komentarze

  1. Zapachniało tak leniwcem, że aż się cieszę na dzisiejszy wieczór i wolne..... i nareszcie będzie można pozwolić sobie na koktajl...'D

    OdpowiedzUsuń
  2. takiego jeszcze nie piłam :) mniam

    OdpowiedzUsuń
  3. Swietny pomysł - truskawki i malibu :) Na pewno się skuszę :):)

    OdpowiedzUsuń
  4. Z Malibu mmm... pysznie się zapowiada :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pycha, zrobiłam i polecam! :)

    OdpowiedzUsuń