Obsługiwane przez usługę Blogger.

Surówka z marchwi, pora i jabłek

By 16:40 , , , , ,

Smaczna, uniwersalna surówka obiadowa, która pasuje do wielu potraw. Robię ją czasami, gdy brak mi pomysłu, gdyż te składniki akurat często mam w lodówce ;) 

Photobucket 

SURÓWKA Z MARCHWI, PORA I JABŁKA 
2 marchewki, 
1 biała część pora,
1 jabłko, 
2 łyżki jogurtu naturalnego, 
1 łyżka majonezu, 
sól i pieprz 

Pora pokroić w półplasterki, przelać wrzątkiem na sitku, osączyć i włożyć do miski. Obrane marchewki i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać jogurt i majonez oraz sól i pieprz do smaku, dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. pół godziny, aby smaki się „przegryzły”.

Może zainteresuje Cię również

3 komentarze