Podczas porządków w szafkach znalazłam resztkę ciasteczek amaretti i zainspirowało mnie to do stworzenia takiego oto szybkiego koktajlu z ich wykorzystaniem. Według mnie do tego napoju najbardziej pasuje mleko roślinne (ja użyłam sojowego), ale ze zwykłym mlekiem koktajl z pewnością także będzie pyszny :) 

• 1 dojrzała gruszka, 
• mała garść ciasteczek amaretti, 
• 400 g mocno schłodzonego mleka migdałowego lub sojowego, 
• szczypta cynamonu