Obsługiwane przez usługę Blogger.

Mrożone cappuccino

By 10:48 ,

To właściwie bardziej deser kawowy niż kawa jako taka – ale takie właśnie uwielbiam :) Zimna, słodka i gęsta, idealna na letnie popołudnie.
Przepis z książeczki „Ciasta i desery na lato”, trochę przerobiony przeze mnie. Pycha :)


mrożone cappuccino

MROŻONE CAPPUCCINO
(na 4 porcje)

  • 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
  • 4 łyżki likieru kawowego,
  • 200ml słodzonego mleka skondensowanego,
  • ok. 1 szklanka mleka,
  • 250ml śmietanki kremówki
do przybrania:
  • bita śmietana, 
  • kakao


Kawę zaparzyć w małej ilości (4-5 łyżek) wrzątku i przestudzić. Wymieszać z likierem, mlekiem skondensowanym i zwykłym mlekiem. Śmietankę kremówkę ubić do uzyskania lekko sztywnej konsystencji. Wymieszać z kawą i schłodzić w lodówce.
Przed podaniem każdą porcję przybrać bitą śmietaną i kakao.



Letnie Orzeźwienie

Może zainteresuje Cię również

9 komentarze

  1. Na coś takiego bym się teraz skusiła. Pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam taka kawe. Koniecznie musze sobie zrobic :))

    Pozdrawiam cieplo.

    OdpowiedzUsuń
  3. Chętnie bym teraz takie wypiła:D

    OdpowiedzUsuń
  4. Mirabelko,
    cudowne! i ta pianka, ten smak...
    już sobie go wyobrażam.
    rety, wspaniałości!



    http://www.karmel-itka.blogspot.com
    http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda cudnie ;)

    Zapraszam do siebie ;)

    http://mojeptysiemalinowe.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Witam,
    Wydaje mi sie, że ktoś dokonał plagiaty Twojej kawy: http://www.mrozonakawa.pl/przepis/444-Lodowa_ice_coffe/1

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Faktycznie zdjęcie zostało tam zamieszczone bez mojej wiedzy i zgody. Bardzo dziękuję za zgłoszenie, będę interweniować.

      Usuń