Pierwszy raz miałam okazję spróbować bryndzy. W sumie nie była to 100% true bryndza, tylko ta "sądecka" z pudełeczka, ale i tak mi smakował jej specyficzny, ostry smak :)
Jajka nadziewane bryndzą smakowały jeszcze lepiej... 

jajka faszerowane bryndzą i orzechami

• 6 jajek,
• 1 opakowanie bryndzy (120g),
• 2 cebulki dymki,
• 100 g orzechów włoskich,
• 2 łyżki majonezu,
• gałka muszkatołowa,
• sól i pieprz,
• do dekoracji: sałata, natka pietruszki itp.