Obsługiwane przez usługę Blogger.

Makaron z serem i truskawkami

By 22:27 , , , , , ,

Makaron z truskawkami i makaron z serem to moje ulubione obiady z dzieciństwa, a przynajmniej jedne z ulubionych. Mogłam jeść je codziennie... No dobra, tak naprawdę to nikt mi codziennie takiego obiadu nie dawał, ale gdyby tak było, z pewnością nie miałabym nic przeciwko ;) 
Obecnie nie jem już ich tak często, ale w sezonie letnim makaron z truskawkami prędzej czy później pojawić się musi. Czasami łączę oba te dania i jemy makaron z serem i truskawkami. Od pewnego czasu bardzo polubiłam czekoladowy makaron, który wbrew pozorom wcale słodki nie jest i myślę, że równie dobrze pasowałby także do jakiejś wytrawnej potrawy. Póki co jednak na taką się nie odważyłam i pozostaję przy tradycyjnych wersjach ;)

Dzisiejszy przepis zbyt odkrywczy ani innowacyjny nie jest - ot, to raczej taka inspiracja na szybki obiad na lato :)

 

MAKARON Z SEREM I TRUSKAWKAMI 
(przepis na 2 porcje) 
  • 200 g makaronu (u mnie świderki czekoladowe), 
  • 150 g twarogu półtłustego, 
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego lub śmietany,
  • 2 łyżeczki cukru lub płynnego miodu (opcjonalnie),
  • 200 g truskawek

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
Truskawki umyć, usunąć szypułki, kilka najładniejszych pokroić w ćwiartki, pozostałe zmiksować lub rozgnieść widelcem z 1 łyżeczką cukru lub miodu.
Jogurt (lub śmietanę) wymieszać z pozostałą łyżeczką cukru.
Makaron nałożyć na talerze, posypać pokruszonym twarogiem, polać słodkim jogurtem i zmiksowanymi truskawkami, udekorować pozostałymi, pokrojonymi truskawkami.

Może zainteresuje Cię również

1 komentarze

  1. ja na przykład strasznie nie lubię makaronu z serem... dla mnie jest za suchy i to nic specjalnego, ale może dodając truskawki byłby lepszy

    OdpowiedzUsuń