The best of 2011 :)
I znowu minął rok i przyszedł czas na smakowite podsumowanie :) Po raz kolejny zdecydowałam się zrobić zestawienie najlepszych wg mnie potraw, które pojawiły się na moim blogu w przeciągu ostatnich 12 miesięcy. Takich, które mnie zachwyciły.
Wybór był trudny, ponieważ nie zamieszczam przepisów na potrawy, które mi nie smakowały – ale te, które wybrałam, to takie moje subiektywne „the best of the best”. Dla małego ułatwienia podzieliłam je na 2 kategorie: słodkie i wytrawne.
TOP 5 SŁODKICH WYPIEKÓW I DESERÓW
1. Sernik szwarcwaldzki
2. Ciasto klementynkowe
3. Czekoladowy fondat
4. Czekoladowe pierogi z malinami
5. Christmas cake
TOP 5 DAŃ WYTRAWNYCH
1. Gnocchi ze szparagami, szałwią i sezamem
2. Risotto z kurczakiem i karmelizowaną gruszką
3. Zupa z pieczonej papryki z serkiem mascarpone
4. Lasagne z mięsem i dynią
5. Szaszłyki z wołowiny z orzechowym sosem
Na podstawie top 5 wytrawnych czarno na białym widać, że moje serce należy do kuchni włoskiej :D
A tegoroczną Miss Publiczności zostaje ciasto z brzoskwniami, budyniem i kokosem, który był najczęściej wyszukiwanym przepisem w tym roku. Aż mi wstyd, że zdjęcie tego ciasta jest takie brzydkie. Chyba upiekę go kiedyś jeszcze raz i cyknę jakąś lepszą fotkę, bo skoro ogląda ten przepis tyle ludzi, to wypadałoby się jakoś lepiej zaprezentować ;)
Tymczasem żegnam się z Wami na kilka dni :) Do zobaczenia w Nowym Roku!
A wszystkim tu zaglądającym życzę spełnienia marzeń, realizacji planów, szczęśliwych chwil i wielu radości w nadchodzącym Nowym Roku :)
Udanego Sylwestra!
5 komentarze
Mnie najbardziej zauroczył sernik szwarcwaldzki.. Szampańskiej zabawy i pomyślności w Nowym Roku życzę:)
OdpowiedzUsuńIlość bakalii sprawia, że naszym absolutnym faworytem jest Christmas Cake. Wszystkiego najwspanialszego w Nowym Roku:)
OdpowiedzUsuńMmmrr gniocchi ze szparagami, szałwią i sezamem !
OdpowiedzUsuńWszystkiego co najlepsze w Nowym Roku MirabelkO!:)
OdpowiedzUsuńAle fajne przepisy Ciasto klementynkowe najlepsze ; )
OdpowiedzUsuńZapraszam tez do mnie dopiero zaczynam http://cojapieke.blogspot.com/