Zielone smoothie z kiwi, selera i pietruszki
Zimą dużo chętniej sięgamy po potrawy sycące, rozgrzewające i niejednokrotnie bardziej kaloryczne niż w sezonie letnim. Nie można jednak zapominać o witaminach! Wprawdzie zimą wybór świeżych sezonowych owoców i warzyw jest dość ograniczony, jednak nawet z tym okrojonym wyborem jesteśmy w stanie tworzyć pyszne i zdrowe koktajle.
Ostatnio przygotowałam koktajl, który jest prawdziwą bombą witamin i składników mineralnych. Zielone kiwi, seler i pietruszka, a do tego pomarańcza i orzechy nerkowca. Smacznie i megazdrowo!
Razem ze mną zielony koktajl przygotowała także Pati :)
ZIELONE SMOOTHIE Z KIWI, SELERA I PIETRUSZKI
(przepis na 2 porcje)
- 1 kiwi,
- 1 łodyga selera naciowego,
- 1 pomarańcza,
- pół szklanki soku pomarańczowego lub jabłkowego (ewentualnie wody),
- 1/2 cytryny,
- 1 mały pęczek natki pietruszki,
- 1 łyżka orzechów nerkowca
Kiwi i pomarańczę obrać ze skórki i pokroić na kawałki. Selera pokroić na 1 cm plastry. Natkę posiekać. Z cytryny wycisnąć sok.
Wszystkie składniki zmiksować na gładko w blenderze.
PRZEPIS NA THERMOMIX
Kiwi i pomarańczę obrać ze skórki i pokroić na kawałki. Selera pokroić na 1 cm plastry. Natkę posiekać. Z cytryny wycisnąć sok.
Wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego, zmiksować 30 s/obr. 10.
(inspiracja stąd)
0 komentarze