Jako dziecko nie cierpiałam marchewki z groszkiem na gęsto, podawanej czasem jako dodatek do stołówkowych obiadów w szkole. Z czasem jednak smaki się zmieniają i od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na tradycyjną, prostą marchewkę zasmażaną z groszkiem jako dodatek do obiadu. Ostatnio przygotowałam ją jako dodatek do kotletów drobiowych z kaszą jaglaną.
Niektórzy do tej potrawy używają groszku z puszki, ja jednak za nim nie przepadam i wolę mrożony. W przypadku, gdy używacie groszku z puszki, nie gotujcie go, tylko dodajcie do ugotowanej już marchewki :) 

• 4 duże marchewki,
• 2/3 szklanki mrożonego groszku,
• 1 solidna łyżka masła,
• 1 łyżka mąki,
• 1/2 łyżeczki cukru,
• 1/2 łyżeczki soli,
• szczypta pieprzu