Orzeźwiający koktajl z suszonymi figami
Upał! Woda z miętą i cytryną od pewnego czasu jest moją najlepszą przyjaciółką ;) Od czasu do czasu warto jednak sięgnąć po coś bardziej pożywnego do picia, a mimo to nadal orzeźwiającego i zimnego. Ten koktajl jest naprawdę świetny i bardzo mi smakował, mimo że raczej nie przepadam za suszonymi figami. Jego bazę stanowi ayran, czyli napój powstały z połączenia jogurtu i wody gazowanej. Dzięki temu koktajl ma fajny, lekko musujący smaczek.
Koktajl przygotowałam w ramach wspólnej walki z upałami razem z Pelą, Wierą, Martynosią, Panną Malwinną, Lejdi, Dobromiłą i Maggie :)
ORZEŹWIAJĄCY KOKTAJL Z SUSZONYMI FIGAMI
(2 porcje)
1 szklanka jogurtu naturalnego,
1 szklanka gazowanej wody,
5-6 suszonych fig,
szczypta cynamonu,
szczypta imbiru,
odrobina skórki startej z pomarańczy
Suszone figi namoczyć w wodzie kilka godzin wcześniej. Następnie dokładnie zmiksować z pozostałymi składnikami. Schłodzić. Przed podaniem posypać skórką z pomarańczy.
(inspiracja: blog niebochce)
8 komentarze
nie wiem czy przekonałabym się do fig, jakoś mnie one odstraszają. nie mniej jednak koktajl wygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńfigi są straaaasznie słodkie. ale koktajl kuszący :]
OdpowiedzUsuńwłaśnie dlatego koktajlu nie trzeba już dosładzać :)
UsuńIntrygujące:)
OdpowiedzUsuńFigi uwielbiam. Najbardziej to świeże, ale i suszone lubię.
OdpowiedzUsuńBardzo mi się podoba pomysł na koktajl :)
Też nie przepadam za suszonymi figami, jednak w połączeniu z jogurtem do mnie przemawiają ;]
OdpowiedzUsuńKoniecznie muszę zrobić ten ayran. W tesco uśmiecha się do mnie z półek, ale skład przeraża. I cena.
OdpowiedzUsuńA taki koktajl to teraz dla mnie marzenie :)
rewelacyjny koktajl! :)
OdpowiedzUsuń