Pasta jajeczna z pieczarkami zaskakuje swoją prostotą, a jednocześnie świetnym smakiem. Miłośników jajecznicy z pieczarkami nie muszę przekonywać, że jajka i pieczarki to bardzo udane połączenie. Nam trudno się było od tej pasty... Czytaj dalej

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Pieczarki i z tej okazji razem z Mopsikiem i Martynosią umówiłyśmy się na wspólne gotowanie pieczarkowych smakołyków ;) Ja przygotowałam makaron z wieprzowiną z pieczarkami w sosie Alfredo. Potrawa... Czytaj dalej

Super smaczne pieczone udka kurczaka z dość nietypową, orzechowo-czosnkową panierką przygotowałam jako dodatek do pieczonych fioletowych ziemniaków. Niech o smaku świadczy fakt, że mój M., który zawsze oddziela i zostawia skórki z mięsa... Czytaj dalej

Jakiś czas temu w jednej z sieciówek udało mi się zakupić pasternak. Nigdy do tej pory nie miałam okazji jeść tego warzywa. Chociaż popularne jest u naszych zachodnich sąsiadów, w kuchni polskiej pasternak... Czytaj dalej

Chleb z garnka to moje tegoroczne odkrycie, które pozwoliło mi jeszcze lepiej wykorzystać zakupiony jakiś czas temu garnek żeliwny. Jest to chyba najlepszy chleb, jaki udało mi się upiec, a na pewno znajduje... Czytaj dalej

Biała kiełbasa nierozłącznie kojarzy się z wielkanocnym stołem. Można przygotować ją na wiele sposobów, a wyciśnięta z osłonek surowa biała kiełbasa daje ogromne pole dla jej kreatywnego wykorzystania - na przykład jako błyskawiczne... Czytaj dalej

Bardzo smaczna i elegancko wyglądająca sałatka, idealna na wyjątkowe okazje. Chrupiące warzywa doskonale kontrastują z delikatnymi jajkami przepiórczymi i serem feta. Jedynym minusem sałatki jest to, że najlepiej podawać ją bezpośrednio po przygotowaniu,... Czytaj dalej

Wczoraj na blogu pokazałam Wam przepis na nieco odjechaną zupę z fioletowych ziemniaków, a dziś zamieszczam tu bardzo prosty przepis na pieczone ziemniaki podawane z musztardowo-tymiankowym sosem. Pieczone ziemniaki z jednej strony mogą... Czytaj dalej

Jakiś czas temu udało mi się nabyć w jednej z popularnych dyskontowych sieciówek fioletowe ziemniaki. Z tą nietypową odmianą warzywa spotkalam się już kilka lat temu, kiedy to mój M. przywiózł mi z... Czytaj dalej

Kaczka jest zawsze świetnym pomysłem na uroczysty lub świąteczny obiad, jednak przepisy na nią zwykle nie należą do najłatwiejszych - szczególnie dotyczy to piersi, które dość łatwo tracą soczystość podczas zbyt długiego pieczenia.... Czytaj dalej

Zebra to ciasto mojego dzieciństwa. Był czas, kiedy mama (a później i ja, stawiająca pierwsze kroki w kuchni) piekła go niemal co tydzień. Obecnie nie pojawia się już na naszym stole tak często,... Czytaj dalej