Pancakes z czekoladą i awokado
Na inaugurację Czekoladowego Weekendu przygotowałam pyszne pancakes wypatrzone na blogu Siaśki. Pancakes, poza tym że są smaczne, są również bardzo sycące i długo nie byłam po nich głodna. To naprawdę świetna opcja na śniadanie dla wielbicieli czekolady :)
PANCAKES Z CZEKOLADĄ I AWOKADO
(na 1 porcję)
3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej,
½ dojrzałego awokado,
1 jajko,
1/3 szklanki maślanki (zastąpiłam jogurtem),
1 pasek mlecznej czekolady (użyłam gorzkiej),
1 łyżeczka miodu,
łyżka kakao,
½ łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta sody
Awokado obrać i rozgnieść widelcem. W miseczce połączyć mąkę, proszek, sodę, kakao i pokrojoną czekoladę. W drugiej jajko roztrzepać, dolać maślanki, miodu i porządnie wymieszać. Połączyć suche składniki z mokrymi oraz z awokado. Smażyć placuszki na suchej, teflonowej patelni.
13 komentarze
Też muszę je zrobić. Na pewno są świetne :D
OdpowiedzUsuńWyglądają naprawdę zachęcająco :) Nie jadłam jeszcze połączenia czekolady i awokado.
OdpowiedzUsuńDo awokado jakos nie moge sie przekonac - moze te czekoladowe placuszki bylyby pierwszym krokiem ku temu? Wygladaja oblednie!
OdpowiedzUsuńTo awokado mi trochę tu nie pasuje, zostawiłabym czekoladę.
OdpowiedzUsuńPrawde mowiac, to moj maz jada awokado na slodko: ze smietanka 'ashta' i z miodem. I takie polaczenie jest naprawde pyszne. Moze i z czekolada by sie sprawdzilo???? Wygladaja nakomicie, to trzeba przyznac :)
OdpowiedzUsuńo jejku! tak się ogromnie cieszę, że smakowały!!
OdpowiedzUsuńO,jakie ładne te placuszki! :)
OdpowiedzUsuńBardzo oryginalny pomysl!
OdpowiedzUsuńMi niestety nie smakowały. Surowe awokado było dominujące, szczególnie po wystygnięciu. A przez to placki były trochę mdłe. Ale prawdziwi miłośnicy awokado na pewno docenią ten przepis. Nie dziwię się, że długo nie byłaś po takiej porcji głodna, bo to prawie 1000 kcal.
OdpowiedzUsuńPrzepraszam, ale skąd obliczenie, że porcja ma 1000 kcal? Chyba coś Ci się pomyliło, bo z moich obliczeń wychodzi max. 622 kcal, i to przy założeniu, że awokado było duże, a łyżki czubate :)
UsuńMasz rację. Policzyłam jeszcze dżem i cukier puder, z którymi jadłam placki.
UsuńByły przepyszne, do powtórki koniecznie ;)
OdpowiedzUsuńhttp://quchniawege.blogspot.com/2013/05/czekoladowe-placuszki-z-awokado.html
super, cieszę się, że smakowało :)
Usuń