niedziela, 18 lipca 2010

Poziomki z serkiem malibu

"Idzie na burzę, idzie na deszcz..."

Spontaniczny deser zrobiony z poziomek zbieranych w ogródku tuż przed burzą, z tego co było w lodówce i w szafce udającej mój prywatny barek.
Pyszne. Bylebym tylko nie zaczęła zajadać smutków.

"Te kłamstw oceany
Te niedobre przeczucia
Latające dywany
Nagłe serc ukłucia
Nie przegonię ręką
Z czoła czarnej chmury..."


deser z poziomek

POZIOMKI Z SERKIEM MALIBU
2/3 szklanki poziomek,
100g naturalnego serka homogenizowanego,
2 łyżeczki gęstej śmietany,
1 łyżeczka cukru pudru,
ok. 1 łyżki malibu (myślę, że likier kokosowy też byłby OK.)

Poziomki umyć i ostrożnie osuszyć na papierowym ręczniku. Wsypać do pucharka, odkładając kilka do dekoracji. Serek wymieszać ze śmietaną i cukrem, pod koniec dodając malibu. Polać nim poziomki. Wierzch udekorować pozostałymi owocami.

***
♫ Grabaż i Strachy Na Lachy


11 komentarzy:

  1. też sobie nuciłam ostatnio "idzie na burzę.." właściwie to nieustannie przychodzi mi do głowy ta piosenka, gdy zbiera się na deszcz.

    deser kremowy. pyszny. niedługo i ja będę zbierać poziomki. oby nie przed deszczem.

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny deser z tych poziomek zrobiłaś :)
    Ja dziś rano zbierałam maliny po burzy...

    OdpowiedzUsuń
  3. ja też mam poziomki. czerwienieją na krzaczkach i proszą się o zerwanie. chyba zaraz wyświadczę im przysługę. albo może jutro. do twarożku. :]

    OdpowiedzUsuń
  4. wieki nie jadłam poziomek... aż zapachniały mi przez monitor...

    OdpowiedzUsuń
  5. Poziomki... Lubię. Tylko nie mam ich gdzie zbierać w okolicy...

    I takie deserki też lubię, bardzo nawet.

    Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mmmm - klasyczna prostota, to lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  7. MMmmmm.... poziomki... Już nawet zapomniałam jak smakują...
    Bardzo apetyczny deserek :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Szybko i pysznie. Czego chciec więcej? :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Hmm... U Mamy D. w ogródku też są poziomki. Tyle, że wyżerałam je prosto z krzaka, i o żadnym przetwarzaniu nie mogło być mowy... ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Auaaaaa poziomki !!!! Cud miód :)

    OdpowiedzUsuń